REKO matarmarkaðir á Suðurlandi

Markmið

Að auka sölu og efla söluleiðir smáframleiðenda matvæla á Suðurlandi

Verkefnislýsing

Að styðja við kynningarstarf REKO markaða á Suðurlandi. Hvetja framleiðendur matvæla á Suðurlandi að taka þátt í þeirri þróun sem er að eiga sér stað með milliliðalausum viðskiptum út frá REKO hugmyndafræðinni. Verkefnið yrði hugsað sem stuðningur í formi styrkja til framleiðenda eða hópa framleiðenda, við að kynna og koma á matarmörkuðum út frá hugmyndafræði REKO matarmarkaða.

Tengsl við sóknaráætlun 2015-2019

Verkefnið tengist sérstaklega eftirfarandi megin áherslum Sóknaráætlunar Suðurlands:

Vinna að umhverfisvakningu með sjálfbærni að leiðarljósi og auka sjálfbæra nýtingu á orku og auðlindum
Auka fjölbreytni í atvinnulífi, mannlífi, menningu og menntun

Lokaafurð

Aukin vitund neytenda á REKO mörkuðum og virkni REKO markaða

Verkefnastjóri
Ingunn Jónsdóttir
Framkvæmdaraðili
SASS
Samstarfsaðili
REKO hópar á Suðurlandi. Matvælaframleiðendur á Suðurlandi.
Heildarkostnaður
1.500.000
Þar af framlag úr Sóknaráætlun
1.500.000
Ár
2019
Tímarammi
Verkefnið verður unnið á árinu 2019
Árangursmælikvarði/ar
Fjöldi markaða og ánægja/árangur þátttakenda, kaupenda og framleiðenda/seljenda.
Staða
Í vinnslu